L'O2 Vigne 2014 Utan vinbonde Hela klasar pressades skonsamt i

Hela klasar pressades skonsamt i pneumatisk horisontalpress och musten jäste spontant med ett års lagring på jästfällningen i tank

All frukt kommer från växtsäsongen 2022 och skördades vid full mognad

Le Mazels jordbruk är ekologiskt sedan flera decennier tillbaka

Montée Furieuse är ett vin från Serrières-en-Chautagne i Savoie

Patience är som namnet antyder Christians "vin de garde"

L'O2 Vigne 2014 Utan vinbonde Hela klasar pressades skonsamt iLO2 Vigne 2014 r ett ovanligt vin med rejl lder och oxidativ stil inte fr alla, men fr den nyfikne vntar en spnnande smakresa. Vinet har legat flera r i gamla fat, delvis under flor, och buteljerades utan klarning eller filtrering. Resultatet r ett vin med gyllene frg, mogen frukt, toner av torkad citrus, ntter och subtil mineralitet. Det r ett vin att sitta med, upptcka lngsamt och njuta av dess komplexitet och textur en poetisk Loire upplevelse i